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  • A Luz que Desperta a Vitalidade da Pele: Foto-Termo-Vibróterapia Facial

    Há luzes que se veem e outras que se sentem. A Foto-Termo-Vibróterapia Facial combina ciência e sensações para reativar o equilíbrio natural da pele. Através da união de três energias — luz LED, temperatura e vibração —, este cuidado facial não invasivo devolve luminosidade, firmeza e vitalidade, proporcionando uma experiência de regeneração profunda e relaxante. Três Energias, Um Mesmo Propósito O conceito é simples, mas inovador. A fototerapia LED, a variação térmica e a vibração facial atuam em harmonia para estimular a pele, melhorar a circulação e promover a renovação celular. Luz LED: Estimula as células cutâneas e reativa a produção de colagénio e elastina. Calor e Frio: Equilibram a microcirculação, favorecem a absorção dos cosméticos e tonificam os tecidos. Vibração Suave: Relaxa os músculos faciais, alivia tensões e potencia a drenagem linfática. O resultado é uma pele mais desperta, oxigenada e naturalmente luminosa. As Cores que Transformam a Pele Cada tonalidade de luz LED atua com uma função específica, trabalhando diferentes necessidades da pele: Luz Vermelha: Estimula o colagénio e a regeneração celular, combatendo rugas e flacidez. Luz Azul: Purifica, reduz bactérias e ajuda a equilibrar peles oleosas ou com tendência acneica. Luz Verde: Suaviza vermelhidões, uniformiza o tom e tem ação calmante. Luz Amarela: Revitaliza peles cansadas, melhora a luminosidade e o aspeto baço. Luz Infravermelha Próxima (NIR): Penetra profundamente, estimula o metabolismo celular e ativa a regeneração dos tecidos. A Energia Invisível que Desperta a Pele A luz NIR (Near-Infrared Light) é uma das mais extraordinárias tecnologias aplicadas à estética moderna. Invisível ao olho humano, penetra em profundidade nas camadas da pele, estimulando a produção de energia celular (ATP) e a regeneração natural dos tecidos. Estudos científicos — incluindo pesquisas da NASA e da Harvard Medical School — demonstram que o NIR favorece a cicatrização, melhora a firmeza e acelera a recuperação celular, sendo uma poderosa aliada no rejuvenescimento não invasivo. É uma luz que não se vê, mas que ativa o que há de melhor na pele: a sua capacidade de se regenerar e de brilhar. Benefícios Visíveis e Cumulativos Os resultados são progressivos, mas percetíveis desde a primeira sessão. A pele reage com mais luminosidade, suavidade e um toque sedoso. Entre os benefícios mais notórios estão: Melhoria da textura, firmeza e elasticidade; Redução de linhas finas, rugas e sinais de fadiga; Potenciação da absorção de cremes, máscaras e séruns; Aumento da oxigenação e circulação cutânea; Ação calmante e descongestionante; Sensação imediata de conforto, frescura e relaxamento. Cada sessão dura entre 20 e 30 minutos e é totalmente indolor e relaxante, adaptando-se a todos os tipos de pele. As Cinco Tecnologias Comprovadas O tratamento integra cinco tecnologias cientificamente validadas e reconhecidas na área da fotobiomodulação estética: Luz Vermelha com NIR: Estimula colagénio e acelera a regeneração. Luz Azul: Combate bactérias e equilibra peles oleosas. Vibração: Ativa a microcirculação e promove relaxamento muscular. Aquecimento Controlado: Dilata poros e aumenta a absorção dos ativos. Arrefecimento Suave: Acalma, tonifica e fecha os poros, melhorando o tónus facial. Juntas, estas tecnologias criam um protocolo completo que atua sobre a textura, a luminosidade e o equilíbrio da pele, potenciando resultados imediatos e cumulativos. Um Ritual de Luz e Harmonia Mais do que um tratamento, a Foto-Termo-Vibróterapia Facial é um ritual de bem-estar. Enquanto a tecnologia atua, o rosto relaxa, o olhar ilumina-se e a pele reencontra o seu equilíbrio natural. A fusão perfeita entre ciência, sensações e cuidado — um momento de pausa que desperta a beleza interior e exterior. Este tratamento é de natureza estética não invasiva e baseia-se em tecnologia de fotobiomodulação. Os resultados variam conforme o tipo de pele e a regularidade das sessões, mas todos partilham o mesmo princípio: respeitar, equilibrar e despertar a pele — com luz, calor e vibração.

  • Empadão de Ragú — Uma Reinterpretação Leve e Elegante do Clássico

    Imagem criada com recurso a Inteligência Artificial. O empadão de ragú com puré de batata e cenoura é a fusão perfeita entre tradição e conforto, reinventando um clássico da gastronomia portuguesa com um toque de leveza e cor. A suavidade do puré, levemente adoçado pela cenoura, contrasta harmoniosamente com a intensidade do ragú de carne desfiada e molho de tomate, criando um prato equilibrado, nutritivo e repleto de sabor. É uma receita que aquece o corpo e a alma, ideal para os dias frios ou para reunir a família à mesa, onde cada camada conta uma história de paciência, aroma e o prazer genuíno de comer bem. Preparação: cerca de 3 horas e 30 min Rendimento: cerca de 12 porções Ingredientes: 1/2 receita de ragú 700 g de batata branca 300 g de floretes de couve-flor 50 g de manteiga sem lactose 120 g de leite magro sem lactose 5 g de sal 3 g de pimenta preta 3 g de noz-moscada 1 ovo tamanho L Preparação: Num tacho, coloque água com sal e junte as batatas cortadas em pedaços pequenos e a couve-flor. Deixe cozer os legumes até ficarem bem tenros. Quando os legumes estiverem cozidos, escorra bem a água e passe-os pelo passe-vite ou esmague-os bem. Adicione a manteiga, o leite morno, o sal, a pimenta e a noz-moscada e mexa bem até obter um preparado cremoso. Para montar o empadão, coloque metade do puré num tabuleiro, espalhando-o de modo a obter uma camada uniforme. Adicione a carne e espalhe novamente. Finalize a montagem colocando o restante puré e alisando a superfície. Pincele o ovo por cima do puré. Coloque o empadão no forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 15 minutos ou até este ficar dourado. Nota: Foi utilizado um tabuleiro de cerâmica com cerca de 20 por 30 cm. Pode ajustar a quantidade para 100 g ou 150 g, conforme a textura do puré que preferir. Informações nutricionais: 1 porção Energia (Kcal) Lípidos (g) Fibra (g) Hidratos Carbono (g) Acúcar (g) Proteína (g) Total 2309,8 97,6 4,3 20,2 19,9 3,2 Porção 384,9 16,3 0,8 4 3,9 0,6

  • Inverno: a melhor estação para investir em si

    O inverno é frequentemente visto como uma estação de recolhimento, com ritmos mais lentos e rotinas que pedem conforto. Contudo, é precisamente nesta altura — em que a manta parece ter um contrato de exclusividade e o sofá quase se torna património pessoal — que o corpo e a pele mais beneficiam de cuidados específicos. Não só porque o frio exige mais atenção, mas também porque esta época oferece condições ideais para a realização de vários tratamentos. É o momento perfeito para preparar a pele, restaurar o equilíbrio e investir em resultados que o acompanharão durante todo o ano. A pele, naturalmente mais sensibilizada pelas baixas temperaturas, perde hidratação mais rapidamente e tende a ficar seca, vermelha ou com aquela famosa sensação de "pele a pedir socorro". Esta vulnerabilidade torna o inverno o momento ideal para apostar em tratamentos faciais mais nutritivos, com fórmulas ricas em ingredientes de origem marinha e texturas calmantes, que são capazes de reforçar a barreira cutânea e proporcionar alívio imediato. Sessões regulares de hidratação profunda ajudam a recuperar a luminosidade, a suavizar as linhas de expressão e a evitar o envelhecimento acelerado que esta estação tão facilmente impõe. No corpo, o frio proporciona vantagens inesperadas. Constitui um excelente aliado em protocolos de drenagem e remodelação, ajudando a aliviar a retenção de líquidos e a melhorar a circulação, o que é particularmente benéfico nos dias em que as longas horas de frio e o excesso de roupa dificultam a sensação de leveza. Estes cuidados devolvem o conforto, reduzem o cansaço e promovem o bem-estar geral, mesmo nos dias em que apetece ficar em "hibernação parcial". No entanto, é na depilação definitiva que o inverno assume um papel verdadeiramente estratégico. Com menor exposição solar, a pele está mais estável, tornando os tratamentos mais seguros, eficazes e confortáveis. A ausência de bronzeado permite sessões regulares e intervalos mais curtos, acelerando o processo e garantindo resultados visíveis antes da primavera. Para quem sonha com uma pele suave e sem preocupações ao longo de todo o ano, iniciar a depilação definitiva nesta época é, sem dúvida, a decisão mais inteligente — e aquela de que o seu "eu de verão" irá agradecer. O inverno é também o período ideal para tratar pequenas imperfeições acumuladas ao longo do ano, como manchas ou irregularidades na textura da pele. A pele encontra-se mais protegida da radiação solar, o que facilita a recuperação e potencia os resultados dos procedimentos de renovação e revitalização. O rosto responde muito bem a tratamentos como a microdermoabrasão com ponta de diamante, peelings suaves ou tratamentos de oxigenação, que devolvem à pele a uniformidade e um aspeto naturalmente saudável. Há ainda um benefício silencioso, mas fundamental: o bem-estar emocional. Os dias mais curtos, o frio persistente e a diminuição da luz natural podem afetar o humor e os níveis de energia. Estabelecer pequenos rituais de autocuidado, reservar momentos de pausa e procurar sensações de conforto são passos essenciais para manter o equilíbrio psicológico. Assim, o inverno deixa de ser apenas uma estação para se tornar uma oportunidade real de preparação sólida, consciente e reconfortante para o ano que se aproxima. Cuidar de si no inverno é mais do que uma escolha estética: é uma estratégia global de bem-estar, prevenção e investimento pessoal. Aproveite esta estação para cuidar do que o seu corpo mais precisa, com calma, regularidade e resultados genuínos. Cada gesto, cada tratamento e cada momento de pausa dedicado ao autocuidado refletem um compromisso profundo consigo mesmo, que é o caminho mais seguro para entrar no novo ano com confiança, leveza e um equilíbrio renovado. Nesta época, muitas pessoas procuram um espaço onde a calma, a técnica e a atenção aos pormenores andem de mãos dadas. Um local onde cada tratamento é meticulosamente concebido e onde a experiência é tão valorizada quanto o resultado. É esta filosofia — excelência silenciosa, proximidade genuína e dedicação real — que inspira diariamente o trabalho da Mánela Cinco das Três®. Quando sentir que chegou o momento de cuidar verdadeiramente de si, encontrará sempre portas abertas, uma luz suave e profissionais preparados para elevar o seu bem-estar com a serenidade e o cuidado que o inverno exige.

  • Ragú Artesanal de Porco com Molho de Tomate e Legumes do Campo

    Imagem criada com recurso a Inteligência Artificial. O ragú de porco é uma daquelas receitas que transformam o simples ato de cozinhar num exercício de paciência e sabor. Embora seja de origem italiana, este prato sofreu adaptações em muitas cozinhas portuguesas e reflete a arte de cozinhar devagar, deixando que o tempo e o lume brando façam a sua magia. Tradicionalmente preparado com carnes mais ricas e suculentas, como o cachaço, o ragú combina a intensidade da carne estufada com a doçura dos legumes e a suavidade do tomate cozinhado lentamente. O resultado é um molho espesso, aromático e cheio de carácter, perfeito para acompanhar massas frescas, puré de batata, arroz ou para saborear à colher. É uma receita que cheira a casa, a domingo e a tradição. Preparação: cerca de 3 horas e 30 min Rendimento: cerca de 12 porções Ingredientes: 1 kg de cachaço de porco 400 g de cenouras 200 g de curgete 450 g de cebola 50 g de azeite 100 g de vinho branco 500 g de polpa de tomate ou tomate pelado 500 g de caldo de carne. Temperos: 5 g de cebola em pó; 5 g de alho em pó 3 g de pimenta preta 10 g de sal. 5 g de louro em pó 10 g de pimentão doce 10 g de paprika doce Preparação: Corte o cachaço em pedaços de cerca de 3 cm por 3 cm e coloque-os numa tigela juntamente com os temperos. Envolva a carne de forma a que fique totalmente coberta pelos temperos. Lave bem as cenouras e a curgete, descasque a cebola e corte todos os legumes em pedaços de cerca de 2 por 2 cm. Reserve. Num tacho grande, coloque o azeite e deixe aquecer em lume brando. Quando estiver bem quente, junte a carne já temperada e retire-a novamente do tacho. Adicione os legumes e deixe-os cozinhar durante cerca de cinco minutos. Volte a colocar a carne no tacho, junte o vinho branco e deixe evaporar durante cerca de um minuto. Adicione a polpa de tomate ou o tomate pelado e o caldo de carne. Reduza o lume, tampe o tacho e deixe cozinhar por cerca de duas a três horas ou até a carne se desfiar. Quando a carne começar a desfiar, retire-a toda do tacho e desfie-a. Triture todo o molho e os legumes que ficaram no tacho. Por fim, junte novamente a carne desfiada ao tacho e envolva-a no molho. Nota: Se não tiver uma panela de pressão, pode fazê-lo num tacho normal, em lume brando, durante mais tempo, daí as quantidades serem maiores. Como a carne fica a cozinhar durante bastante tempo, podemos fazer uma quantidade maior e congelá-la após estar pronta, o que é mais económico. Pode utilizar os legumes com casca, uma vez que serão todos triturados no molho. Informações nutricionais: 1 porção Energia (Kcal) Lípidos (g) Fibra (g) Hidratos Carbono (g) Acúcar (g) Proteína (g) Total 2176,2 100,4 23,3 54,6 45,5 238,5 Porção 187,4 8,4 1,9 4,6 3,8 19,9

  • As melhores prendas para este Natal — ideias úteis, elegantes e que nunca falham

    Todos os anos é a mesma coisa: a certa altura de dezembro, começa a corrida para encontrar o presente perfeito. E a dúvida é sempre a mesma: o que oferecer à mãe, ao namorado, ao pai, à amiga que já tem tudo, à sogra difícil de agradar ou ao colega do amigo secreto? Este ano, a tendência é clara: as melhores prendas são aquelas que fazem sentir bem. Prendas que cuidam. Que aliviam. Que proporcionam descanso. Isso explica por que razão os vales-oferta de bem-estar, as massagens e os rituais de spa se tornaram algumas das opções preferidas de quem quer acertar em cheio. Aqui reunimos as melhores ideias, práticas, verdadeiras e adequadas a todos, para que encontre o presente ideal para qualquer pessoa da sua lista. 1. Para a Mãe: uma pausa merecida As mães acumulam tudo: responsabilidades, tarefas e, muitas vezes, dores que ignoram há meses. Por isso, um presente de bem-estar tem um impacto muito maior do que parece. Sugestões certeiras: Massagem de relaxamento profundo; Ritual de rosto nutritivo; Vale-oferta para escolher qualquer tratamento. Porque é que funciona? Porque transmite uma mensagem rara: "agora és tu a prioridade". 2. Para o pai: aliviar tensões e recuperar energia Os pais raramente pedem, mas agradecem sempre. Trabalham demasiado, dormem pouco e suportam dores de costas durante meses. Prendas perfeitas: Massagem terapêutica para as costas e ombros; Ritual de libertação muscular; É prático, útil e tem um impacto imediato. 3. Para o namorado, a namorada ou a pessoa especial — uma experiência pensada só para ela A melhor prenda é algo personalizado de acordo com as necessidades da pessoa. Este tipo de oferta demonstra cuidado, atenção e uma intenção genuína. Sugestões ideais: Massagem de relaxamento para aliviar o cansaço acumulado; Um ritual de rosto que devolve a luminosidade; Vale-oferta personalizado, para a pessoa escolher o que mais precisa. É um presente emocional, elegante e marcante. 4. Para peles maduras e avós — conforto, nutrição e autoestima À medida que a pele envelhece, fica mais fina, mais seca e mais sensível. Aqui, a prenda ideal deve ser algo que ofereça conforto imediato e resultados visíveis. Perfeito para oferecer: Tratamento de rosto regenerador Creme redensificante para peles maduras Vale-oferta combinado (rosto + relaxamento suave) Presente completo, com significado. 5. Para o amigo secreto: bonito, fácil e impossível de falhar O amigo secreto é, muitas vezes, o presente mais difícil de escolher. É necessário algo elegante, de bom gosto e que agrade a todos. Aqui ficam algumas opções seguras e eficazes: • Vale-oferta de massagem; - Creme nutritivo premium; - Mini kit de cuidados para a pele sensível. - Kit de hidratação corporal; Simples, sofisticado e com ótimo impacto. 6. Para a pessoa que "já tem tudo" — o presente que nunca falha Há pessoas que compram de tudo, menos tempo. E é precisamente por isso que este tipo de presente é tão eficaz. Sugestões imbatíveis: Massagem profundamente relaxante; Ritual completo de rosto; Vale-oferta em aberto. Talvez seja o presente mais universal de todos. Os Vales-Oferta são o presente mais procurado e mais certeiro deste Natal Os vales-oferta tornaram-se uma das escolhas mais inteligentes da época, e por bons motivos: Adequam-se a qualquer idade; Dos adolescentes aos avós. Eliminam o risco de erro; A pessoa escolhe o que precisa. São elegantes e personalizados. São perfeitos para oferecer em ocasiões formais. Funcionam para todas as relações. Seja mãe, pai, colega, marido ou amigo secreto, adaptam-se sempre. São práticos. São especialmente úteis para quem compra em cima da hora. Na Mánela Cinco das Três®, os vales-oferta são cuidadosamente preparados, apresentam um formato elegante e oferecem flexibilidade total na escolha da experiência. E não só: os cremes, os rituais e os cofres de Natal são presentes cada vez mais procurados Vivemos numa época em que cada um de nós cuida mais de si — e ainda bem. A pele precisa de nutrição, descanso e proteção, sobretudo no inverno. Por isso, para além das massagens e dos vales-oferta, os cremes premium, os rituais de rosto e corpo e os cofres especiais de Natal tornaram-se verdadeiros favoritos. Muitas vezes, estes cofres têm preços excelentes, combinam vários cuidados num único conjunto e constituem o presente perfeito para quem gosta de cuidar de si ou precisa de um incentivo para começar. São presentes práticos, bonitos, úteis e com impacto diário — e isso faz toda a diferença. Conclusão: neste Natal, ofereça algo que realmente faça bem As melhores prendas são aquelas que proporcionam alívio, cuidado, regeneração e fazem a pessoa sentir-se valorizada. Uma massagem, um tratamento facial, um vale-oferta, um bom creme ou um cofre especial são opções inteligentes para qualquer pessoa. Afinal de contas, oferecer bem-estar é oferecer algo que não se perde, não se estraga e não se esquece. Tempo para cuidar de si.

  • Ovos rotos: um clássico ibérico de sabor e simplicidade.

    Os ovos rotos são um daqueles pratos que mostram como a simplicidade pode ser pura genialidade. De origem espanhola, mais concretamente da região de Madrid, este prato popularizou-se em toda a Península Ibérica graças à irresistível combinação de ingredientes simples, mas saborosos: batatas fritas, ovos estrelados e enchidos. O segredo está no gesto que lhe dá o nome: "romper" os ovos logo antes de servir, deixando a gema escorrer e envolver as batatas e o chouriço num molho cremoso e dourado. Tradicionalmente servido em tabernas e bares de tapas, tornou-se uma presença obrigatória em casas e restaurantes, graças à sua versatilidade e carácter reconfortante. Hoje em dia, os ovos rotos são uma homenagem à cozinha caseira, à partilha e à tradição de aproveitar o melhor de cada ingrediente. A receita que se segue mantém o espírito original, mas adapta-se aos tempos modernos: pode ser feita facilmente no forno ou na airfryer, sem que se perca o sabor autêntico e reconfortante deste prato que nunca falha. Preparação: cerca de 45min Rendimento: cerca de 12 porções Ingredientes: 350 g de batatas para fritar 5 g de óleo 120 g de cebola 20 g de azeite 5 g de manteiga 50 g de pimento 110 g de chouriço 10 g de salsa 4 ovos tamanho L Preparação: Comece por descascar e cortar as batatas em palitos. Se optar por deixar a casca, esfregue-a bem antes de as cortar. Adicione o óleo às batatas e frite-as no forno ou na airfryer. Enquanto as batatas cozem, corte a cebola em meias-luas bem finas. Numa frigideira, adicione o azeite e deixe a cebola cozinhar em lume médio. Enquanto a cebola está a cozinhar, pique o pimento em pedaços muito pequenos e, quando terminar, junte-o à frigideira com a cebola (que já deverá estar toda transparente). Corte o chouriço em fatias e, depois, em tiras. Adicione a manteiga à frigideira e, quando esta derreter, junte o chouriço. Deixe fritar até este largar a sua própria gordura na frigideira. Quando tudo estiver bem frito, retire para um recipiente, escorrendo bem para a gordura ficar na frigideira. Estrele os ovos na frigideira com a gordura que lá ficou. Para a montagem, coloque as batatas no prato, adicione a cebola, o pimento e o chouriço refogados e, por cima, os ovos estrelados. Finalize com a salsa picada. Informações nutricionais: 1 porção Energia (Kcal) Lípidos (g) Fibra (g) Hidratos Carbono (g) Acúcar (g) Proteína (g) Total 1151,9 78,3 8,2 74,5 11,3 33,3 Porção 575,9 39,2 4,1 37,3 5,6 16,6 Video: Brevemente

  • Halloween: a noite em que as tradições ganham vida 🎃

    O outono traz um ambiente único: o frio que começa a instalar-se, as folhas que se acumulam no chão e o cheiro das castanhas assadas no ar. Entre todos os dias desta estação, há um que se destaca: 31 de outubro, a noite de Halloween, também conhecida como a Noite das Bruxas. É uma data que desperta curiosidade, fascínio e até alguma nostalgia. É um dia em que o medo e a diversão se misturam, as casas enchem-se de velas e abóboras e as crianças, mascaradas, percorrem as ruas repetindo a famosa expressão: "Doçura ou travessura?". Mas, afinal, o que se celebra nesta noite e de onde vem esta tradição? As origens do Halloween A história do Halloween começa há mais de dois mil anos com os celtas, um povo que habitava sobretudo a Irlanda, a Escócia e parte do Reino Unido. Para estes povos, o Samhain (pronuncia-se "sau-in") marcava o fim das colheitas e o início do inverno, uma época sombria e fria associada à morte e ao repouso da natureza. Acreditava-se que, na noite de 31 de outubro, os mundos dos vivos e dos mortos se aproximavam, permitindo que os espíritos vagueassem pela Terra. Para se protegerem, os celtas acendiam grandes fogueiras, usavam máscaras para afugentar maus espíritos e deixavam comida à porta de casa para acalmar as almas errantes. Com a chegada do cristianismo, o Samhain foi reinterpretado pela Igreja e associado ao Dia de Todos os Santos (All Hallows' Day), celebrado a 1 de novembro. A véspera, o "All Hallows' Eve", acabou por se transformar, ao longo dos séculos, no Halloween. Da tradição celta à celebração moderna O Halloween moderno nasceu sobretudo nos Estados Unidos, trazido pelos imigrantes irlandeses no século XIX. Lá, a festa adquiriu novas formas: abóboras esculpidas com rostos iluminados, fantasias de monstros e bruxas, festas temáticas e a famosa tradição infantil "doçura ou travessura". Com o tempo, o Halloween deixou de estar associado ao medo ou à superstição, tornando-se uma celebração cultural e familiar, apreciada por pessoas de todas as idades. Hoje em dia, é um dia de diversão, imaginação e partilha, em que cada pessoa adiciona o seu toque pessoal: há quem decore a casa, quem organize jantares temáticos e quem simplesmente aproveite a atmosfera misteriosa para ver um bom filme de terror. Em Portugal, o Halloween tem vindo a ganhar força, especialmente nas escolas e entre os mais jovens. Apesar de termos as nossas próprias tradições, como o Pão-por-Deus, celebrado a 1 de novembro, o espírito festivo e visualmente apelativo do Halloween tem vindo a conquistar cada vez mais adeptos. E as abóboras? Porquê elas? As abóboras iluminadas são o símbolo mais reconhecido do Halloween, mas nem sempre foi assim. A tradição começou com uma antiga lenda irlandesa sobre um homem chamado Jack O'Lantern, um mentiroso que enganou o diabo várias vezes. Como castigo, após a morte, não foi aceite nem no Céu nem no Inferno. Condenado a vaguear na escuridão, Jack esculpiu um nabo oco, colocando uma brasa acesa no seu interior para iluminar o caminho. Quando os irlandeses emigraram para a América, descobriram que as abóboras eram maiores e mais fáceis de esvaziar e, assim, nasceu o símbolo que hoje ilumina milhões de varandas e janelas na noite de Halloween. Cada abóbora esculpida é uma homenagem a esta antiga lenda e, simultaneamente, uma forma de celebrar a criatividade, a tradição e o prazer de partilhar histórias. O significado hoje O Halloween é muito mais do que fantasias e doces. Trata-se de uma celebração que nos lembra a importância das tradições, o fascínio humano pelo mistério e pelo desconhecido, bem como a nossa capacidade de transformar o medo em festa. É também um momento de convívio, imaginação e até de reflexão sobre o tempo, a vida e a forma como cada cultura procura atribuir significado ao que não se vê. Por isso, independentemente de usar uma máscara, acender uma vela ou esculpir uma abóbora, lembra-te: no Halloween, as histórias ganham vida e o passado mistura-se com o presente, entre risos, luzes e um toque de magia.

  • Mudança de hora: afinal, por que o fazemos e o que nos causa?

    O outono traz sempre um ritual curioso: a mudança de hora. Voltamos a ajustar os relógios, ganhamos uma hora de sono e os dias parecem mais curtos. Mas já parou para pensar por que razão isto acontece? E, mais importante, esta alteração faz bem — ou mal — ao nosso corpo e à nossa rotina? De onde vem esta ideia? A mudança de hora tem mais de um século de história. A primeira vez que foi implementada em larga escala ocorreu em 1916, durante a Primeira Guerra Mundial, quando a Alemanha decidiu adiantar os relógios para poupar carvão e aproveitar melhor a luz natural. A ideia espalhou-se rapidamente por outros países, incluindo Portugal, que a adotou no mesmo ano. A intenção era simples: reduzir o consumo de energia e ajustar o ritmo diário à duração da luz solar. Durante o verão, os dias são mais longos e, ao adiantar os relógios, as pessoas podem trabalhar e circular com luz natural até mais tarde. Com o tempo, este hábito foi sendo retomado e ajustado, sobretudo durante as crises energéticas do século XX. Quando muda a hora em 2025 Em 2025, a mudança de hora seguirá o calendário europeu habitual: A hora de verão começa a 30 de março, com o adiantamento dos relógios em uma hora (das 01:00 para as 02:00). A hora de inverno regressa a 26 de outubro, com o atraso dos relógios em mais uma hora (das 2h para a 1h). Em teoria, esta prática visa harmonizar os horários entre os países da União Europeia, facilitando os transportes, as comunicações e as atividades comerciais. No entanto, o debate sobre a sua utilidade está longe de estar encerrado. Faz bem ou faz mal a nós? A verdade é que o corpo humano gosta de rotinas estáveis e a mudança de hora desafia o nosso relógio biológico. O simples facto de adormecer ou acordar uma hora mais cedo ou mais tarde pode causar fadiga, irritabilidade, menor capacidade de concentração e alterações de humor nos primeiros dias após a mudança. Estudos mostram que este pequeno "jet lag sazonal" pode afetar a produtividade e aumentar ligeiramente o risco de acidentes rodoviários na semana seguinte à mudança. Por outro lado, há quem defenda que o horário de verão traz benefícios: mais luz ao fim do dia, mais tempo para passear, praticar desporto ou conviver e, em teoria, alguma poupança energética, embora esta vantagem seja cada vez menos relevante face ao consumo moderno. E afinal, faz sentido continuar? Do ponto de vista histórico, sim, pois foi uma solução inteligente para uma época em que a energia era escassa e o ritmo de vida dependia da luz solar. No entanto, no mundo atual, altamente digital e iluminado 24 horas por dia, o impacto positivo é questionável. Ainda assim, a abolição desta prática não é simples, uma vez que exige coordenação entre países e adaptação dos sistemas económicos, tecnológicos e sociais. Por conseguinte, é provável que a mudança de hora se mantenha, pelo menos, por mais alguns anos. Como preparar-se para a mudança É possível adaptar-se, bastando para isso tomar algumas medidas práticas: Adiante ou atrase progressivamente o seu horário de sono nos dias anteriores. Evite ecrãs antes de dormir, para ajudar o corpo a ajustar o ritmo circadiano; Planeie o seu dia seguinte, sobretudo se tiver compromissos cedo de manhã. Aproveite também a hora extra que terá em outubro, quando o relógio recuar, para fazer algo que normalmente não tem tempo: um pequeno-almoço demorado, uma caminhada ou simplesmente... descansar. Em 2025, a mudança de hora ocorrerá no dia 26 de outubro. Prepare-se, ajuste os relógios e não se esqueça de cuidar também do seu relógio biológico. Porque o tempo muda, mas o seu bem-estar deve permanecer em harmonia.

  • Queques Aromáticos de Outono com Farinha de Amêndoa

    Imagem criada com recurso a Inteligência Artificial. O outono chegou — a estação dos aromas quentes, das cores douradas e dos dias que pedem conforto em cada dentada. É tempo de mantas, bebidas fumegantes e pequenos prazeres que aquecem o corpo e a alma. Estes queques de outono captam precisamente esse espírito: combinam a doçura natural da banana com a cremosidade da manteiga de avelã, o toque aromático das especiarias e a textura reconfortante das nozes e do chocolate. São simples de preparar, nutritivos e perfeitos para acompanhar um chá, um café ou um momento de pausa num fim de tarde fresco. Um verdadeiro sabor caseiro, envolvido na magia serena do outono. Preparação: 30 min Rendimento: cerca 8 porções - 1 queque = 1 porção Ingredientes: 150 g banana 60 g manteiga de avelã 1 ovo tamanho L 60 g farinha de amêndoa 5 g fermento em pó 1 g canela 1 pitada de noz moscada 35 g nozes pecan (opcional) 40 g chocolate negro (opcional) Preparação: Coloque a banana, a manteiga de avelã e o ovo numa liquidificadora ou num processador de alimentos e triture até obter uma mistura homogénea. Numa taça, junte o preparado anterior e adicione a farinha de amêndoa, o fermento, a canela e a noz-moscada. Misture até obter uma mistura homogénea. Adicione as nozes pecan e o chocolate negro e envolva-os na massa. Coloque a massa em formas de queques e asse no forno pré-aquecido a 180 °C durante 12 a 17 minutos ou até, ao espetar um palito, este sair limpo. Informações nutricionais: 1 porção Energia (Kcal) Lípidos (g) Fibra (g) Hidratos Carbono (g) Acúcar (g) Proteína (g) Total 1250,7 117,6 21,4 65,4 55,9 35,6 Porção 156,3 14,7 2,7 8,2 6,9 4,4

  • 🎀 Outubro Rosa: quando o cuidado é também um ato de coragem

    Outubro é o mês em que o mundo se veste de rosa. Um mês que nos lembra que o cuidado com a saúde é um gesto de amor-próprio e que o diagnóstico precoce pode fazer toda a diferença. O Dia Mundial de Luta contra o Cancro da Mama, assinalado a 19 de outubro, é uma data de reflexão, mas também de esperança — porque quanto mais se fala, mais vidas se salvam. Mais do que um mês, um lembrete permanente O cancro da mama é uma realidade que toca milhares de mulheres (e também homens) em todo o mundo. Mas, graças ao avanço da medicina e à importância da deteção precoce, as taxas de recuperação aumentaram significativamente nas últimas décadas. A mensagem essencial é simples: conhecer o corpo é o primeiro passo para o proteger. O autoexame, as consultas regulares e os rastreios mamográficos são gestos pequenos que podem salvar vidas. Fazer o rastreio não é apenas um ato de prevenção — é um ato de coragem, de amor e de responsabilidade para consigo e para com quem ama. Cuidar de si é uma forma de resistência Na Mánela Cinco das Três®, acreditamos que o cuidado pessoal vai muito além da estética. Cuidar da pele, do corpo e do bem-estar é também honrar o corpo como casa da vida, valorizando cada detalhe, cada traço e cada história que ele guarda. O Outubro Rosa convida-nos a olhar para o espelho com gentileza, a agradecer ao nosso corpo por tudo o que ele faz por nós e a tratá-lo com respeito e ternura. Pequenos gestos — como reservar tempo para descansar, respirar, cuidar da alimentação e manter o acompanhamento médico — são formas silenciosas, mas poderosas, de autocuidado e prevenção. A força que nasce da partilha O rosa deste mês simboliza a união, a empatia e a força que nasce quando as mulheres se apoiam mutuamente. Cada testemunho partilhado, cada palavra de incentivo e cada história de superação lembram-nos de que ninguém está sozinha nesta luta. Por isso, este outubro, use o rosa, fale sobre o tema, incentive o rastreio e espalhe a mensagem de que prevenir é um gesto de amor pela vida. Na Mánela Cinco das Três® Em cada tratamento, gesto ou sorriso, promovemos o mesmo princípio: o cuidado verdadeiro começa dentro. O bem-estar, a autoestima e a serenidade são partes inseparáveis da saúde. Porque quando uma mulher se sente bem, forte e confiante, está — sem saber — a fazer da vida o seu maior ato de resistência. 🎀 Outubro Rosa: cuide, previna, inspire. A beleza de uma mulher começa na forma como cuida de si. Saiba mais em manela5das3.pt Siga o Instagram @manela5das3.pt para acompanhar as nossas partilhas de bem-estar e inspiração.

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