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O verão é sinónimo de calor, luz e leveza. Os dias são mais longos, o guarda-roupa é simplificado e a pele... pede descanso. Neste cenário de sol e movimento, a maquilhagem deve ser mais fresca, mais subtil e muito mais inteligente. Afinal, maquilhar-se não é cobrir, mas realçar. E no verão, esse gesto deve começar com uma pergunta: a minha pele está devidamente cuidada para receber maquilhagem? Porque a beleza verdadeira começa sempre com os cuidados. O essencial? Preparar a pele antes de aplicar maquilhagem Quando o calor aperta, não há base de maquilhagem que resista se a pele não estiver devidamente equilibrada. O segredo está na preparação: leve, consciente e eficaz: Limpar com suavidade, mas a fundo, para remover suor e impurezas. Aplicar tónico, para refrescar e equilibrar o pH. Hidratar com texturas leves, de preferência com ingredientes de origem marinha, ricos em minerais e ideais para acalmar e remineralizar a pele. E, claro, não se esqueça de proteger a pele todos os dias, mesmo que fique à sombra. Uma pele cuidada não precisa de disfarces, mas apenas de luz. E isso é conseguido com os produtos certos. BB Cream: o herói da maquilhagem de verão e não só Dizemos adeus às bases pesadas. No verão, a pele precisa de respirar. Nesse sentido, o BB Cream é o nosso melhor aliado: hidrata, uniformiza, ilumina e ainda oferece proteção solar — tudo num só gesto. Prefere fórmulas com ativos marinhos, minerais oceânicos ou extratos vegetais purificantes. São leves, respiráveis e ideais para peles sensíveis ao calor ou à exposição solar. E o resultado? Uma pele natural, com um brilho saudável e sem o efeito de maquilhagem a derreter. Beleza com consciência: o que colocas na pele, conta Hoje mais do que nunca, escolhemos produtos não só pelo efeito, mas também pela origem. Ingredientes naturais, fórmulas limpas, texturas respiráveis — são o caminho certo para uma maquilhagem que respeita a pele e o planeta. Procura produtos com extratos marinhos, algas, águas oceânicas e antioxidantes vegetais. Evita fórmulas agressivas, com fragrâncias sintéticas ou excesso de silicones. Menos é mais. E melhor. Os essenciais da estação • BB Cream ou protetor com cor, com acabamento luminoso e leve; • Máscara de pestanas resistente, mas suave para os olhos. • Iluminador sutil aplicado nas zonas altas do rosto. • Bálsamo labial com cor e proteção solar. À noite, a pele precisa de descanso. Mesmo a maquilhagem mais leve deve ser retirada. Não adormecer com produtos na pele é uma regra de ouro. Crie um ritual simples: Desmaquilhar com um produto adequado ao teu tipo de pele. Desmaquilhar com um produto adequado ao teu tipo de pele. Lavar com um gel de limpeza suave. Aplicar um tónico refrescante. Finalizar com um sérum calmante ou um creme reparador, com ingredientes remineralizantes e purificantes. A tua pele vai agradecer-te e no dia seguinte, o espelho também. Porque no verão, maquilhar-se é um ato de leveza No verão não queremos esconder queremos brilhar com naturalidade, respirar com tranquilidade, viver com simplicidade. E a maquilhagem deve seguir esse espírito. Na Mánela Cinco das Três®, acreditamos numa beleza autêntica, luminosa e bem tratada. Porque no verão e em qualquer estação estar bonita é, acima de tudo, sentir-se bem.

A granola deixou há muito de ser apenas um snack para se tornar um verdadeiro aliado da saúde e do bem-estar. Rica em fibras, proteínas e gorduras saudáveis, esta receita que hoje partilhamos é uma opção equilibrada, sem comprometer o sabor. Ao combinar ingredientes naturais e funcionais, como a linhaça moída, as sementes de chia, a aveia e frutos secos nobres, como a noz pecan e a amêndoa, esta granola oferece uma explosão de nutrientes em cada colher. Ao utilizarmos óleo e açúcar de coco, optamos por alternativas vegetais com um índice glicémico mais baixo e propriedades anti-inflamatórias. A presença de cacau puro não só confere um sabor intenso e reconfortante, como também proporciona benefícios antioxidantes. A inclusão da linhaça hidratada acrescenta ácidos gordos ómega-3 e fibra solúvel, que favorecem o trânsito intestinal e prolongam a sensação de saciedade. Ideal para começar o dia com energia ou como lanche equilibrado entre refeições, esta granola é crocante, saciante e absolutamente viciante. Pode ser consumida com iogurte vegetal, fruta fresca ou como cobertura de sobremesas saudáveis. E o melhor de tudo? É preparada em menos de 10 minutos e coze em meia hora. Descubra como preparar esta granola funcional na sua cozinha e mude a forma como encara os lanches do dia a dia. Preparação: 10 Rendimento: cerca de 8 porções (cada porção +/- 50g) Ingredientes: 50 g de óleo de coco; 50 g de açúcar de coco; 15 g de linhaça moída; 30 g de água; 8 g de cacau; 35 g de coco ralado biológico; 120 g de aveia; 20 g de farinha de aveia; 15 g de sementes de chia; 20 g de amêndoa; 40 g de noz pecan. Preparação: Comece por pré-aquecer o forno a 160 °C. Deixe a linhaça moída em água durante 10 minutos. Numa taça, adicione o óleo de coco derretido, o açúcar de coco e o cacau em pó e misture bem. Noutra taça, misture o coco ralado, a aveia, a farinha de aveia, a chia, a amêndoa e a noz pecan. Adicione a mistura de óleo de coco e envolva muito bem. Adicione agora a linhaça hidratada e misture novamente até ficar bem envolvida. Num tabuleiro forrado com papel vegetal, espalhe a granola e leve ao forno até ficar crocante. O tempo de cozedura varia consoante o forno; no meu forno a 160 °C com ventilação, demorou cerca de 30 minutos. Guarde num recipiente hermético ou num saco a vácuo para manter a granola crocante. Informações nutricionais: 1 porção Energia (Kcal) Lípidos (g) Hidratos Carbono (g) Acúcar (g) Fibra (g) Proteína (g) Total 1979,47 132,21 142,1 53,8 37,83 39,1 Porção 247,43 16,52 17,76 6,72 4,72 4,88

Nos dias em que o corpo pede leveza e a alma exige aconchego, nada supera o poder reconfortante de uma boa sopa. Rica em nutrientes, simples de preparar e incrivelmente versátil, a sopa continua a ser uma das formas mais inteligentes de cuidar do nosso bem-estar, sobretudo quando combinamos ingredientes frescos e funcionais. A receita que hoje partilhamos é muito mais do que um creme aveludado de legumes: é uma fusão equilibrada entre o sabor doce da abóbora e da cenoura, a frescura subtil da curgete, o toque aromático do gengibre e a cremosidade delicada do leite de coco. Com baixo teor calórico, elevada presença de fibra e um perfil antioxidante robusto, esta sopa é ideal para reforçar o sistema imunitário, melhorar a digestão e promover a sensação de saciedade sem provocar sensação de peso. Quer esteja a iniciar uma semana mais leve ou apenas à procura de um jantar reconfortante, esta é uma escolha inteligente: saudável, nutritiva e deliciosa. Descubra o passo a passo e experimente servi-la com um fio de azeite virgem extra e um mix de sementes crocantes para um toque final irresistível. Preparação: 15 – 20 minutos Rendimento: cerca de 4 porções Ingredientes: 125 g de cebola roxa; 250 g de abóbora; 250 g de cenoura; 125 g de curgete; 8 g de alho; 15 g de gengibre; 100 g de leite de coco; 10 g de azeite; Sal a gosto (cerca de 5 a 10 g); Água suficiente para cobrir os legumes. Preparação: Descasque a cebola, a abóbora, a cenoura, a curgete, o alho e o gengibre e corte-os em pedaços pequenos (cerca de 0,5 cm). Num tacho, coloque o azeite e deixe aquecer em lume médio. Em seguida, adicione a cebola e o alho e deixe refogar durante cerca de 2 minutos. Adicione a abóbora e a cenoura e deixe refogar durante mais 5 minutos. Adicione a curgete, o gengibre e o sal. Adicione água até cobrir todos os vegetais. Deixe cozinhar com a tampa no tacho durante cerca de 20 minutos ou até todos os vegetais estarem cozidos. Adicione o leite de coco, deixe levantar fervura e desligue o lume. Triture num liquidificador para ficar mais cremosa e ajuste os temperos conforme necessário. Dica da Chef: Sirva quente com um fio de azeite e um mix de sementes por cima para complementar a refeição! Gengibre: pequeno, mas poderoso O gengibre é uma raiz com propriedades extraordinárias, reconhecida há milhares de anos pela medicina tradicional e cada vez mais valorizada pela ciência moderna. Rico em compostos bioativos como o gingerol, este alimento tem um efeito anti-inflamatório e antioxidante muito forte, ajudando a reforçar as defesas naturais do organismo. Entre os seus benefícios, destacam-se a melhoria da digestão, o alívio de náuseas, a regulação dos níveis de açúcar no sangue e o apoio à saúde cardiovascular. Além disso, o gengibre tem vindo a revelar um efeito termogénico moderado, favorecendo o metabolismo e a queima de gordura corporal de forma natural. Simples de incorporar na alimentação, seja em sopas, infusões ou pratos principais, o gengibre é um verdadeiro aliado para quem procura bem-estar, energia e um sistema digestivo equilibrado ao longo de todo o ano. Informações nutricionais: 1 porção Energia (Kcal) Lípidos (g) Hidratos Carbono (g) Acúcar (g) Fibra (g) Proteína (g) Total 435,5 27,25 36 24,52 12,17 7,8 Porção 108,8 6,8 9 6,1 3,04 1,92

Este verão não se trata apenas de usar cores. Trata-se de sentir a cor adequada. De acordo com os relatórios oficiais da Pantone, da consultora internacional WGSN, do sistema de cor Coloro e com o que foi visto nas coleções SS25 de marcas como Chanel, Bottega Veneta, Miu Miu e Max Mara, as tendências cromáticas para o verão de 2025 foram concebidas para refletir emoções, equilíbrio e uma nova forma de presença. São tons que sugerem, em vez de gritarem. Cores que não impõem, mas acolhem. Na Mánela Cinco das Três®, acreditamos que a forma como nos vestimos deve estar em sintonia com o que sentimos. Por isso, apresentamos-te as seis cores que estão a dominar as passarelas internacionais, acompanhadas de sugestões práticas para conjugar, usar e adaptar ao teu estilo — com a harmonia que só a verdadeira beleza transmite. As 6 cores do verão de 2025 (e como combiná-las). Mocha Mousse (Pantone 17‑1230) Marcas: Max Mara, The Row, Saint Laurent. Fonte: Pantone Color Trend SS25 Trata-se de um tom de castanho claro, suave e cremoso. Sofisticado e neutro, transmite estabilidade e conforto emocional, sendo um símbolo do chamado quiet luxury. Como usar: é ideal como base neutra, combinando com calças de linho, blazers, malas e sandálias. Combina com: • Verde-sálvia → para um visual natural e sereno; • Rosa empoeirado → para um equilíbrio entre força e doçura. • Branco pérola ou bege → para uma elegância leve. Dica: O mocha é perfeito para coordenados monocromáticos, com variações subtis de castanhos, ideal para dias de trabalho ou encontros descontraídos com um toque de sofisticação. Butter Yellow (Amarelo Manteiga) Marcas: Chanel, Chloé, Totême Fonte: Pantone Fashion Color Report NY & LDN Trata-se de um amarelo-pastel quente, subtil e reconfortante — um dos tons favoritos da moda francesa para 2025. Como usar: camisas leves, vestidos em algodão, unhas com acabamento acetinado. Combina com: • Preto →2 para um contraste moderno e urbano. • Azul-céu → um visual fresco e etéreo; • Branco e bege → para conferir leveza e harmonia tonal. Dica: Adicione um apontamento amarelo-manteiga a um visual neutro (num lenço, top ou manicure) para um toque de luz sofisticado. Rosa Empoeirado (Transcendent Pink) Marcas: Miu Miu, Khaite, Alaïa Fonte: WGSN x Coloro – Core Colour SS25 Um tom rosa terroso, suave, quase vintage. Transmite nostalgia e serenidade. Como usar: blusas fluídas, maquilhagem leve, verniz de unhas elegante. Combina com: • Verde pistácio → contraste suave e moderno • Mocha mousse → aconchego visual • Cinzento-claro ou lavanda → delicadeza elevada. Dica: Use o rosa empoeirado como cor principal com acessórios metálicos em ouro rosa ou champanhe para criar uma estética romântica e adulta. Azul Céu (Sky Blue / Icy Blue) Marcas: Bottega Veneta, Acne Studios, Jil Sander Fonte: Pantone, Vogue SS25 Reports Refresca, acalma e purifica. O azul do verão de 2025 é claro, aberto e elegante. Como usar: fatos leves, camisas oversized, sombra de olhos cintilante. Combina com: • Tangerina → contraste vibrante; • Cinzento-nevoeiro → para um look futurista e discreto; • Branco ou manteiga → aspeto clean e luxuoso. • Cinzento-nevoeiro: para um look futurista e discreto. Dica: Uma blusa azul-céu com calças off-white transmite sofisticação sem esforço. É ideal para reuniões, viagens ou fins de tarde à beira-mar. Tangerina (Sunset Coral) Marcas: Burberry, Etro, Bottega Veneta Fonte: WGSN SS25 Forecast & Vogue Energia, vitalidade, alegria. Um tom laranja suave com subtons coral, que evoca pôres-do-sol quentes e a vibração mediterrânica. Como usar: saias plissadas, tops de alças, batom brilhante, vernizes divertidos. Combina com: • Bege → suaviza a ousadia; • Bege → suaviza a ousadia. • Branco puro → modernidade vibrante Dica: Use tangerina em peças fluídas com acessórios nude para manter o destaque da cor sem exagerar. Verde Sálvia/Pistacho (Aquatic Awe) Marcas: Jacquemus, Loewe, Miu Miu Fonte: Coloro & WGSN SS25 Colour Direction Fresco, herbal, sofisticado. Este tom verde, com um efeito calmante, está a dominar vestidos de algodão, conjuntos leves e vernizes. Como usar: vestidos camiseiros, tops em linho, pequenos apontamentos na maquilhagem. Combina com: • Castanho claro ou empoeirado → contraste delicado e moderno; • Castanho claro → sensação de estabilidade; • branco sujo ou manteiga → suavidade natural Dica: Aposte neste tom para criar ambientes mais serenos, looks minimalistas e rotinas de bem-estar. É ideal para transmitir calma e equilíbrio visual. Veste a tua cor, vive o teu ritmo As tendências deste verão foram concebidas para serem experienciadas. Todas as cores aqui apresentadas foram identificadas por instituições de renome mundial e usadas por marcas com autoridade estética. São versáteis, elegantes e acessíveis, mas mais importante do que isso: permitem que cada mulher se veja refletida nelas. Na Mánela Cinco das Três®, celebramos a beleza que inspira. Veste-te com consciência. Cuida de ti com intenção. Escolhe cores que te façam florescer. Mánela Cinco das Três® — A cor certa para a tua pele, para o teu corpo e para o teu verão. Links úteis Pantone – Relatório de Tendências de Cores de Moda Primavera/Verão 2025 https://www.pantone.com/articles/fashion-color-trend-report Relatório oficial da Pantone com as cores apresentadas nas semanas da moda de Nova Iorque e Londres para a primavera/verão de 2025. WGSN + Coloro – Cores do Ano 2025 https://www.wgsn.com/pt/trend/colour/ Plataforma global de previsão de tendências. A Coloro e a WGSN anunciaram a cor Future Dusk como a cor do ano de 2025. Vogue Portugal – Tendências de moda https://www.vogue.pt/ Secção de moda da Vogue em português, onde são frequentemente analisadas as cores, texturas e tendências das estações. Fashion United Portugal – Tendências Primavera/Verão 2025 https://fashionunited.pt/ Portal de moda com artigos em português, que inclui análises de tendências e resumos das semanas da moda internacionais. Coloro – Sistema de Códigos de Cor Profissional https://www.coloro.com Plataforma oficial de gestão de cores utilizada em conjunto com a WGSN. Excelente para profissionais de design e moda.

Sintra, com os seus palácios, névoas encantadas e ruas que parecem saídas de um conto de fadas, tem um lado que muitos desconhecem: o lado que dança, canta e celebra com alma. E se há altura do ano em que isso se nota, é agora. Porque o dia 29 de junho está mesmo a chegar — e com ele, o São Pedro, o padroeiro da vila. Véspera de São Pedro. A azáfama já se faz sentir: as luzes estão a ser penduradas, os arraiais estão prontos a abrir, as marchas estão a fazer os últimos ensaios e as sardinhas... bem, essas já começaram a perfumar as travessas e os corações. Mas... quem era São Pedro? Segundo a tradição, São Pedro foi pescador, amigo pessoal de Jesus Cristo e o primeiro Papa da Igreja. Homem de fé, de palavra e, segundo se conta, com o coração no sítio certo, ainda que de vez em quando precisasse de uma segunda oportunidade (quem nunca?). É precisamente por isso que é padroeiro dos pescadores, das comunidades ribeirinhas e de muitos locais onde o mar é alma e o peixe, sustento. E por que razão é que Sintra o celebra com tanto orgulho? Porque, apesar de não estar junto ao mar, Sintra tem o mar no coração. A vila tem também uma ligação antiga e forte a São Pedro: a festa em sua honra é uma das mais tradicionais da região, com arraiais históricos, marchas populares, celebrações religiosas e, claro, convívio em abundância. Nesta altura, Sintra veste-se de festa. As ruas ganham vida com bandeirinhas, o som dos arraiais ecoa pelos bairros e há uma alegria que se sente em cada esquina — aquela alegria genuína de quem celebra o que é seu, com orgulho e identidade. E fora de Sintra? Também se festeja, e muito bem! Não é só Sintra que se rende a São Pedro. De facto, o dia 29 de junho é celebrado de norte a sul do país, especialmente em localidades com tradição piscatória ou com um forte espírito comunitário. A Póvoa de Varzim, por exemplo, celebra o São Pedro de forma única, com dias de festa, barcos engalanados e procissões marítimas que enchem os olhos e o coração. Montijo, Barreiro, Seixal, Gafanha da Nazaré ou mesmo algumas zonas do Alentejo e Açores também celebram com entusiasmo: há mastros decorados, marchas bairristas, arraiais, concursos de sardinha assada e até feriado municipal, como no Seixal. É o fecho em grande dos Santos Populares e, para muitos, é também o mais familiar, o mais “da terra”, aquele que se vive entre vizinhos com cheiro a grelhado e som de arraial. O São Pedro é para todos Não importa se nasceu em Sintra ou se só lá vai ao fim de semana: o São Pedro recebe todos de braços abertos. É tempo de comunidade, de partilhar uma sardinha, de oferecer um manjerico, de dançar ao som do arraial e, quem sabe, de reencontrar vizinhos que já não via há meses (ou anos). E mesmo que não seja religioso, há sempre espaço para um brinde, uma gargalhada e aquele momento em que o passado e o presente se cruzam num copo de vinho e num prato de caldo verde. Por isso, sim, é véspera de São Pedro. E isso sente-se por completo por aqui. Amanhã, os habitantes de Sintra vão dançar, comer, cantar e celebrar. Hoje, aquecemos os corações. Porque, quando uma vila (ou uma cidade, ou uma aldeia) se une em torno da sua festa maior, há magia no ar. Feliz São Pedro de Sintra (e do resto do país)! E se vir um manjerico a piscar-lhe o olho, aceite. Pode ser o santo a mandar-lhe um sinal.

Junho chega e Lisboa não fica indiferente. Começam a surgir manjericos por todo o lado, o cheiro a sardinha invade os bairros e há sempre alguém a cantarolar marchas enquanto bebe sangria em copos de plástico. Mas porquê tanto alarido? A culpa é do dia 13: Santo António, o lisboeta mais famoso de sempre (e um dos santos mais populares do país). Mas quem era afinal este António? Antes de se tornar "o Santo", ele era apenas o Fernando. Fernando de Bulhões nasceu em Lisboa em 1195, mais concretamente junto à Sé. No entanto, não permaneceu muito tempo: trocou a capital pelo mundo, tornou-se franciscano, mudou de nome para António e começou a pregar por toda a Itália. Rezava, pregava, fazia milagres e, segundo se diz, até conversava com peixes (porque, por vezes, os humanos não o ouviam... vá-se lá perceber porquê). Morreu em Pádua, mas continua português. Os lisboetas nunca o esqueceram. Lisboa e Santo António: uma história de amor Lisboa tem uma relação especial com o seu santo padroeiro. Tão especial que, em 1934, o Papa oficializou o que já todos sabiam: Santo António é o padroeiro da cidade (embora, tecnicamente, o padroeiro da diocese continue a ser São Vicente; afinal, quem é que liga às formalidades quando se está a dançar no meio de Alfama?). O amor é tanto que todos os anos, a 13 de junho, a cidade pára para celebrar o “rapaz da Sé”. Como se festeja? Com tudo o que há de bom. E mais alguma coisa. As Festas de Lisboa são como o Santo: populares, alegres e com capacidade para reunir pessoas. Na noite de 12 para 13 de junho, a cidade transforma-se num arraial gigante: há marchas na Avenida da Liberdade, festas nos bairros, bandeirinhas por todo o lado e, claro, sardinha assada em abundância! E se há um momento querido do povo, é o dos Casamentos de Santo António, um clássico lisboeta em que vários casais dizem “sim” ao mesmo tempo, com direito a bolo, roupa a condizer e reportagem televisiva. Diz-se que Santo António ajuda a encontrar o par ideal. Só ainda não sabemos se também paga a renda. E no resto do país? Ele também é estrela. No entanto, o culto não se fica por Lisboa. Santo António é um dos três Santos Populares, juntamente com São João (o favorito do Porto) e São Pedro (o padroeiro dos pescadores). Em todo o país há festas em honra de Santo António, com procissões, pão benzedor, promessas e até ranchos folclóricos cujas letras rimam "amor" com "valor". É também o santo a quem muita gente recorre quando perde as chaves, a carteira ou a paciência: “Santo António, Santo António, faz com que eu encontre o que perdi!” — e, por vezes, resulta mesmo. Um santo de fama e coração Santo António é mais do que um nome num calendário. É símbolo de fé, mas também de alegria, de convívio e de partilha. Lisboa enche-se de cor, o país sorri e as tradições saem à rua com orgulho. Ele é o santo casamenteiro, o santo dos milagres, o santo que, pelo menos por um dia, consegue pôr todos a cantar a mesma música (com ou sem afinação). Viva Santo António! E já agora... se vir um manjerico com uma dedicatória suspeita, não estranhe. Em Lisboa, isso é praticamente poesia sagrada.

Num mundo onde a pele está diariamente exposta à poluição, ao stress e ao ritmo acelerado da vida moderna, fornecer oxigénio é mais do que um luxo, uma necessidade. A oxigenação facial com aerógrafo representa uma evolução notável nos cuidados estéticos: é segura, eficaz e proporciona resultados visíveis desde a primeira sessão. Mas afinal, o que é a oxigenação com aerógrafo? Trata-se de um procedimento estético não invasivo, também conhecido como mesoterapia de oxigénio, que utiliza um equipamento de alta precisão para aplicar sobre a pele um fluxo controlado de oxigénio concentrado (até 98%), combinado com ingredientes ativos cosméticos de elevada qualidade, como ácido hialurónico, oligoelementos marinhos, extratos de plantas e peptídeos biomiméticos. Este jato pressurizado penetra nas camadas da epiderme, potenciando a absorção dos princípios ativos e estimulando os mecanismos naturais de regeneração da pele. Principais benefícios do tratamento: Hidratação profunda e duradoura, ideal para peles desidratadas ou baças; Revitalização imediata, conferindo brilho e uniformidade ao rosto; Ação anti-idade, com estimulação da produção natural de colagénio e elastina. Redução de vermelhidões, sensibilidade e sinais de fadiga. Melhoria da textura, firmeza e elasticidade cutânea. Efeito detox, graças à oxigenação das células e eliminação de toxinas. Para quem é indicado? Trata-se de um tratamento altamente versátil, recomendado para: peles cansadas, desidratadas ou sem luminosidade; peles maduras com perda de tonicidade e rugas finas; peles jovens sujeitas a stress urbano ou desequilíbrios; peles sensíveis com couperose, vermelhidões ou tendência reativa; Quem procura uma alternativa eficaz e sem agulhas aos tratamentos invasivos. Porque deve recorrer a profissionais qualificados? Apesar de parecer simples, este é um procedimento altamente técnico. A calibração correta do equipamento, a escolha dos ativos certos e a aplicação adequada ao tipo de pele requerem formação especializada e experiência profissional. Além disso, os produtos utilizados devem cumprir os mais elevados padrões de qualidade: fórmulas testadas, com concentração eficaz de ácido hialurónico, isentas de parabenos, fragrâncias artificiais e outros irritantes. Recorrer a profissionais credenciados é o que assegura não só a eficácia do tratamento, como também a segurança da pele a curto e longo prazo. Os resultados são visíveis e duradouros! Após a primeira sessão, é comum observar: Pele mais hidratada, lisa e luminosa; Redução de olheiras e sinais de fadiga; Uma sensação de frescura e conforto imediatos; Tom de pele mais uniforme e textura mais suave. Com sessões regulares, a oxigenação com aerógrafo melhora progressivamente a saúde global da pele, reforça a sua barreira natural e retarda os sinais de envelhecimento cutâneo.

Incluir sementes na alimentação tornou-se uma prática cada vez mais comum entre quem procura uma nutrição equilibrada, natural e funcional. Versáteis, práticas e verdadeiramente poderosas, estas pequenas fontes de energia podem ser adicionadas a saladas, iogurtes, batidos ou sopas. A mistura que apresentamos neste artigo combina cinco tipos de sementes, cada uma com benefícios únicos para a saúde: Sementes de abóbora: ricas em zinco, magnésio, vitamina E e antioxidantes, ajudam a fortalecer o sistema imunitário e a proteger as células do stress oxidativo. Linhaça: excelente fonte de fibras e ómega 3, que favorece a digestão, ajuda a regular o intestino e contribui para o equilíbrio hormonal. Sementes de girassol, ricas em vitamina E e gorduras saudáveis, promovem a saúde da pele e do coração, ao mesmo tempo que combatem a inflamação. Sésamo: fonte de cálcio, magnésio e ácidos gordos essenciais, apoia a saúde óssea, o sistema nervoso e a função muscular. Sementes de chia, com elevado teor de fibra, ómega 3, ferro e proteína vegetal, aumentam a sensação de saciedade, hidratam naturalmente e contribuem para o controlo da glicemia. Esta receita simples pode ser preparada em casa, adaptada ao seu gosto e conservada durante vários dias. É uma forma prática e saborosa de dar ao seu corpo o que ele realmente precisa. Preparação: 5 – 10 minutos Rendimento: 16 (cerca de 25g - 1 punhado) Ingredientes: 100g sementes abóbora 100g linhaça 100g sementes girassol 50g sésamo 50g chia Preparação: Misture todas as sementes e guarde num recipiente hermético. Se preferir que fiquem mais crocantes, pode torrá-las antes de as consumir, numa frigideira sem gordura, no forno (180 °C, 10 minutos) ou na airfryer (numa forma de papel vegetal, 170 °C, 5 minutos). Sugestão de utilização Sopa: Coloque por cima das sopas para lhes dar um toque mais nutritivo. Iogurte/ papas de aveia: Junte a iogurte ou papas de aveia para dar uma textura crocante e aumentar o valor nutricional. Saladas: Toste as sementes numa frigideira sem gordura e utilize como topping em saladas para acrescentar crocância e aumentar as gorduras boas. Húmus: Use como topping para húmus ou pastas de barrar. Smothies: Adicione 1 ou 2 colheres de sopa ao smothie antes de triturar para engrossar e trazer saciedade. Arroz: Adicione 1 colher de sopa ao arroz no fim da cozedura para dar textura e enriquecer o prato. Informações nutricionais: 1 porção 25g Energia (Kcal) Lípidos (g) Hidratos Carbono (g) Açúcar (g) Fibra (g) Proteína (g) Total 2390 180 80 6,7 60 83 Porção 150 11,2 5 0,4 3,7 5,18 Vídeo

Simples, versátil e sempre reconfortante, o arroz branco é um acompanhamento indispensável que atravessa gerações e estilos de cozinha. Está presente nas refeições do dia a dia, nos almoços em família e até nos pratos mais elaborados, cumprindo sempre a mesma função: equilibrar sabores e proporcionar conforto. Pode parecer banal, mas quando está bem feito — soltinho, leve, aromático e no ponto certo — eleva qualquer prato a outro nível. O segredo está nos pequenos detalhes: a escolha do arroz, a proporção certa de água, o lume adequado e o tempo de repouso final, que faz toda a diferença. Seja para acompanhar um estrogonofe cremoso, uns bifes grelhados ou simplesmente legumes salteados, esta receita é a prova de que o básico, quando bem tratado, pode ser absolutamente perfeito. Preparação: 15 – 20 minutos Rendimento: cerca de 5 porções (cerca de 108g) Ingredientes: 1 chávena de arroz agulha ou carolino (cerca de 180g) 2 chávenas de água (aprox. 400ml) 1 dente de alho (opcional) 1 colher de sopa de azeite ou óleo vegetal Sal q.b. Preparação: Lave o arroz em água fria até a água ficar quase transparente (opcional, mas ajuda a soltar o amido). Num tacho, aqueça o azeite e refogue ligeiramente o dente de alho esmagado, retirando-o depois. Adicione o arroz e envolva bem, deixando fritar durante cerca de 1 minuto para ganhar sabor. Junte as duas chávenas de água quente e tempere com sal a gosto. Deixe levantar fervura, reduza para lume brando e tape parcialmente. Cozinhe durante cerca de 10 a 12 minutos, até a água evaporar. Desligue o lume, tape totalmente e deixe repousar durante cinco minutos antes de servir — o vapor vai terminar a cozedura e deixar o arroz soltinho. Dica da Chef: Para um toque aromático, adicione um fio de sumo de limão ou uma folha de louro quando estiver a cozinhar. Para um sabor mais leve, substitua metade da água por caldo de legumes. Informações nutricionais: 1 porção 108g Energia (Kcal) Lípidos (g) Hidratos Carbono (g) Acúcar (g) Fibra (g) Proteína (g) Total 696,60 1,62 152,28 0,54 2,16 14,58 Porção 139,32 0,32 30,46 0,11 0,43 2,92

O Strogonoff terá nascido na Rússia do século XIX e terá sido batizado em honra da poderosa família Stroganov. Com o tempo, tornou-se um clássico internacional, reinventado em múltiplas versões — todas com algo em comum: o conforto de um prato cremoso, rápido e saboroso. Nesta versão, apresentamos uma opção mais leve e equilibrada: em vez da tradicional carne de vaca, usamos peito de peru, que é mais magro e rico em proteína, e substituímos as natas de origem animal por natas de soja, uma opção vegetal com menos gordura saturada e sem lactose. Além de ser mais amigo do coração, este estrogonofe é ideal para quem procura refeições práticas e nutritivas, sem abdicar do prazer à mesa. É perfeito para um jantar rápido em família ou um almoço reconfortante sem culpa. Preparação: 20 – 30 minutos Rendimento: cerca de 5 porções (cerca de 150g) Ingredientes: 500g peito de peru cortado em cubos 5g alho em pó sal e pimenta a gosto 200g cogumelos frescos 100g cebola picada grosseiramente 200g tomate cortado em pedaços médios 15g alho picado 4g manjericão seco (1 colher de chá) 4g orégãos secos (1 colher de chá) 4g tomilho seco (1 colher de chá) 10g + 20g azeite 200g natas de soja Preparação: Tempere o peito de peru com alho em pó, sal e pimenta a gosto e reserve. Num tacho, coloque as 10 g de azeite, o alho e a cebola e deixe refogar durante cerca de três minutos. Adicione o tomate e deixe refogar em lume médio durante 5 minutos. Baixe o lume e deixe refogar durante cerca de 10 minutos. Quando o tomate estiver totalmente cozinhado, triture todo o molho numa liquidificadora ou robot de cozinha para ficar bem cremoso. Numa frigideira, coloque as 20 g de azeite e o peito de peru e refogue em lume alto. Quando o peito de peru tiver ganho uma cor dourada, adicione os cogumelos frescos e deixe reduzir totalmente. Adicione agora as natas de soja e envolva bem. Acrescente o molho de tomate preparado anteriormente (a gosto, eu utilizei apenas metade) e deixe levantar fervura. Retifique os temperos e sirva imediatamente. Dica da Chef: Acompanhe com uma porção de arroz branco e uns legumes salteados para uma refeição mais completa e nutritiva. Porque razão deveríamos preferir natas de soja às natas de origem animal? As natas de soja têm um teor de gordura saturada mais baixo, pelo que, quando consumidas em excesso, podem aumentar o colesterol LDL. Como são de origem vegetal, não têm colesterol nem lactose. Nota da Chef Utilize apenas metade do molho de tomate caseiro e congele a outra metade para poder utilizá-la noutra ocasião ou noutra receita. Informações nutricionais: 1 porção 150g Energia (Kcal) Lípidos (g) Hidratos Carbono (g) Acúcar (g) Fibra (g) Proteína (g) Total 1364,83 69,75 27,80 12,3 10 129 Porção 341,2 13,95 5,56 2,46 2 25,8